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金龙鱼芝麻油烹饪大赛掀起秋季美食热潮(组图)




  郑富军介绍说:“南瓜是秋季常见蔬菜,也是秋季时令健康菜。用金黄色的南瓜,雕刻出美丽的金龙鱼,充分利用了食材的特质,更显趣味,寓意富贵吉祥,也包含着金龙鱼芝麻油烹饪大赛对选手和观众的一份美好祝愿。”
  比赛现场,评委郑富军老师一展绝技,用自家种出的南瓜雕刻出一条活灵活现的金龙鱼,成为全场的一大亮点,也让现场观众和选手啧啧称奇。

  比赛在精彩的老年舞蹈秀中拉开序幕。来自赛场周围山水佳园、园丁小区、卧龙花园、郎茂山小区及峰景鉴筑等社区的20名厨艺高手参加了本场比赛,最终经过激烈的比拼,3名选手在菜品的色香味形、创意、营养以及才艺表演等各方面综合评定中略胜一筹,晋级复赛。
  爱心试吃 香暖我心

  8月29日下午,由中国烹饪协会、济南时报和益海嘉里食品营销有限公司共同主办的中国烹饪协会·金龙鱼芝麻油第一届烹饪大赛(济南站)又一场选拔赛在山水大润发店前广场圆满落幕。
  为了进一步给消费者提供食用油消费指导,让消费者分享到秋季健康美食,切身 体 验 金 龙 鱼 芝 麻 油“100%纯芝麻香”特质,比赛现场还增加了“金龙鱼,香暖我心”的试吃互动环节。现场用金龙鱼芝麻油煎制的肉串和秋季汤品,受到了市民的热烈追捧。“秋季汤品试饮区”也让现场观众感受到了来自金龙鱼芝麻油的浓浓爱意。


金龙鱼芝麻油烹饪大赛掀起秋季美食热潮(组图)


  三个“厨夫”包揽冠亚季军

  来自卧龙花园小区的王阿姨说:“金龙鱼真是个有爱心的企业,配合时令的变化,推荐的秋季汤品太贴心了,美味又健康,回家也要学着做给家人吃。”
  高手在民间,只要您热爱厨艺、喜欢挑战,就欢迎报名参加我们的金龙鱼芝麻油烹饪大赛。现场还有妙趣横生的知识问答和互动游戏等您参与,更有金龙鱼奉上的丰厚礼品等您来拿。咨询电话:62391608。 撰文/刘波

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  本场比赛,冠、亚、季军皆由男士包揽,让“厨夫”们扬眉吐气了一把。
  图一:本场冠、亚、季军合影
  几场小雨过后,泉城济南平添了几分秋的味道。夏去秋来,天气转凉,主办方金龙鱼特通过烹饪大赛的方式向济南市民倡导秋季健康饮食理念,掀起了芝麻油秋季美食热潮。



  深受观众喜爱的山东电视生活频道的柿子姐担任了本场比赛的主持人,国家特一级烹调师郑富军老师特别受邀出任本场比赛的评委。

  图二:评委用南瓜雕刻出“金龙鱼”
  18号选手东广亮凭借“红烧鸡块”摘得桂冠。喜滋滋地捧着金龙鱼芝麻油提供的大奖,东先生掩饰不住内心的喜悦,他介绍说:“做肉菜和海鲜的时候,放一点金龙鱼芝麻油,味道更香,颜色更鲜亮,在家里就常用香油替代味精用,,更加美味健康。”
  评委秀绝技 南瓜雕出“金龙鱼”

金龙鱼芝麻油烹饪大赛掀起秋季美食热潮(组图)




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